Esta es la receta de mi abuela. Ella no cocinaba mucho pero este guiso le quedaba divino, sin tener que preparar sofritos y sin muchas complicaciones. Aunque no lo parezca, la cerveza le añade un toque amargo delicioso a las presas de pollo frescas. Los sabores de este guiso tradicional se enfatizan a los varios…
Day: August 28, 2017
Ensalada de quinoa con pollo a la parrilla
Ensalada de quinoa A esta ensalada le puedes echar tus vegetales u hojas verdes favoritas. ¡Cualquier cosa que tengas a la mano funciona! Lo mejor es el contraste del saladito de la pechuga de pollo con el dulce de los plátanos maduros. 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel ½ cucharadita de sal de…
