Ensalada de quinoa A esta ensalada le puedes echar tus vegetales u hojas verdes favoritas. ¡Cualquier cosa que tengas a la mano funciona! Lo mejor es el contraste del saladito de la pechuga de pollo con el dulce de los plátanos maduros. 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel ½ cucharadita de sal de…
Año: 2017
Manejo y preparación
Conceptos básicos para manejar alimentos de forma segura Pasos seguros en el manejo de los alimentos, la cocina y el almacenamiento son esenciales para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. Las bacterias dañinas que pueden causar enfermedades no se pueden ver, oler o probar. En cada paso de preparación de alimentos, siga los cuatro pasos…
